Оладьи детям

Рецепт с фото — Русская кухня

Оладушки — вкусный аппетитный вариант завтрака для ребенка, особенно если они сладкие и сочные. Существует много рецептов приготовления этого блюда: с орехами, сухофруктами, с овощами и фруктами. Оладушки на молоке понравятся детям, а взрослые оценят скорость приготовления, всего 15 минут. Детские оладушки можно подавать с вареньем, медом, сгущенкой или джемом.

Калории

188.57 ккал

Белки

6.58 г

Жиры

3.05 г

Углеводы

33.86 г

Занятость

15 мин

Общее время

15 мин

Сложность

2 / 5

Острота

0 / 5

Порции

Ингредиенты

Для блюда

Молоко

400 г — 400 мл

аллерген

Пшеничная мука хлебопекарная

320 г

аллерген

Куриное яйцо

120 г — 2 шт.

аллерген

Сахар

75 г — 3 ст. л.

Разрыхлитель теста

1 г

Соль

2 г

Подсолнечное масло рафинированное

по вкусу

Для подачи

Варенье

по вкусу

Сгущенное молоко

по вкусу

аллерген

Cделать более полезным

Обычный сахар можно заменить на тростниковый, растительное масло — на оливковое, пшеничную муку — на рисовую. Рисовую муку в домашних условиях приготовить просто, достаточно измельчить сухие зерна при помощи блендера или кофемолки.

Пошаговый рецепт

Подготовка

Шаг 1

Удобно расположите на столе нужные продукты. Молоко заранее достаньте из холодильника, оно должно быть комнатной температуры. Приготовьте сковороду, ложку, венчик и бумажное полотенце.

Приготовление

Шаг 2

Подготовьте тесто для оладушек. В миску вбейте яйца, добавьте сахар и соль, перемешайте смесь венчиком. Влейте молоко комнатной температуры, добавьте муку, разрыхлитель теста и перемешайте до однородности.

Если вы располагаете достаточным количеством времени, оставьте тесто на 30 минут в тепле, оладушки станут пышнее.

Шаг 3

Выпеките оладьи. Сковороду хорошо разогрейте, влейте подсолнечное масло. Столовой ложкой выкладывайте тесто и обжаривайте оладушки с одной стороны до румяной корочки в течение 5 минут, затем переверните на другую сторону и обжаривайте еще в течение 5 минут. Готовые оладьи выкладывайте на тарелку с бумажным полотенцем, чтобы удалить излишки масла.

Подача

Шаг 4

Подавайте оладушки горячими. На порционной тарелке можно нарисовать забавную рожицу, использовав вместо краски варенье или сгущенку.

Понравился рецепт?

В Избранное (3.2K)

Поделиться ссылкой:

Короткая ссылка: https://povarok.ru/r/PAQ

Категории рецепта

впечатляющий рецепт вторые блюда еда для детей есть распространенные аллергены за 15 минут завтрак завтраки с яйцом мучные вторые блюда обед оладьи оладьи с яйцом от редакции партнерские проекты просто сборник рецептов ужин