Полезные кабачковые оладьи с зеленью в вафельнице без масла
Рецепт с фото — Русская кухня
Кабачковые оладьи готовятся с мукой, яйцами, зеленью и чесноком. За счет отсутствия масла калорий в этом блюде совсем немного. Подавайте их на завтрак со сметаной, натуральным йогуртом и соусами по вкусу.
Калории
94.72 ккал
Белки
2.9 г
Жиры
3.99 г
Углеводы
11.65 г
Занятость
40 мин
Общее время
40 мин
Сложность
2
/ 5
Острота
1
/ 5
Порции
2
Ингредиенты
Для блюда
500 г
60 г
— 1 шт.
аллерген
75 г
— 5 ст. л.
аллерген
17 г
— 1 ст. л.
10 г
— 2 зубчик
по вкусу
по вкусу
по вкусу
Пошаговый рецепт
Подготовка
Шаг 1
Муку обязательно просейте для насыщения ее кислородом, кабачок помойте от мусора и грязи, очистите его от кожуры и семечек, чеснок очистите от шелухи.
Приготовление
Шаг 2
Очищенный кабачок натрите на мелкой терке, всыпьте соль и дайте постоять 10 минут. Затем слейте жидкость с кабачковой массы и тщательно отожмите от жидкости.
Шаг 3
Очищенный чеснок мелко нарубите, добавьте к кабачковой кашице, добавьте туда же разбейте яйцо, влейте растительное масло и всыпьте измельченную зелень, а затем муку. Тщательно перемешайте приготовленную массу и включите вафельницу для разогревания.
Шаг 4
Столовой ложкой выкладывайте тесто в центр вафельницы, закройте ее и выпекайте примерно 1 минуту до легкой румяности оладий. Готовые оладьи уберите из вафельницы с помощью вилки и переложите на тарелку.
Подача
Шаг 5
Полезные кабачковые оладьи с зеленью подавайте в горячем виде, дополнив их сметанным, грибным или другим сливочным соусом.
Категории рецепта
ваши рецепты
вторые блюда
домашние рецепты
есть распространенные аллергены
завтрак
завтраки с яйцом
мучные вторые блюда
низкокалорийный
обед
оладьи
оладьи из кабачков
оладьи с яйцом
от редакции
партнерские проекты
просто
сборник рецептов
сезон кабачков
сезон чеснока
ужин
Смотрите также
© Поварок — Рецепты с фото на povarok.ru
Все рецепты, размещенные на сайте, созданы пользователями, редакцией или собраны из открытых источников.
Связаться