Полезные кабачково-яблочные оладьи

Рецепт с фото — Русская кухня

Оладьи — это достаточно популярное благодаря своему вкусу блюдо, которое корнями уходит в Россию. Оладьи бывают как солеными, так и сладкими. Оладьи, приготовленные из кабачков и яблок принято считать солеными. Приготовив такие оладьи на обед, вы с легкостью насытитесь.

Калории

94.84 ккал

Белки

2.5 г

Жиры

4.05 г

Углеводы

13.51 г

Занятость

45 мин

Общее время

45 мин

Сложность

2 / 5

Острота

0 / 5

Порции

Ингредиенты

Для блюда

Кабачок

400 г

Яблоки

150 г — 1 шт.

Куриное яйцо

60 г — 1 шт.

аллерген

Пшеничная мука хлебопекарная

70 г

аллерген

Сметана

30 г

аллерген

Сахар

20 г

Сода

1 г

Столовый уксус

7 г

Соль

2 г

Подсолнечное масло рафинированное

15 г

Cделать более полезным

Замените обычную соль на морскую, так как морская намного полезнее.

Пошаговый рецепт

Подготовка

Шаг 1

Яблоко и кабачки положите в тарелку. Яйцо положите на стол. Муку, сахар, соду и соль насыпьте в тары. Уксус и сметану поместите в пиалы.

Приготовление

Шаг 2

Кабачок натрите вместе с кожицей на терке. Яблоко очистите от кожуры и натрите на терке. К яблочно-кабачковой смеси добавьте яйцо и сметану, добавьте муку и перемешайте. Насыпьте сахар, добавьте соду, гашеную уксусом, и щепотку соли. Разогрейте сковороду с подсолнечным маслом и выложите оладушки. Жарьте с двух сторон на умеренном огне до румяного цвета.

Подача

Шаг 3

Готовое блюдо выложите на тарелку и украсьте сметаной.

Понравился рецепт?

В Избранное

Поделиться ссылкой:

Короткая ссылка: https://povarok.ru/r/PN6

Категории рецепта

ваши рецепты впечатляющий рецепт вторые блюда домашние рецепты есть распространенные аллергены завтрак завтраки с яйцом мучные вторые блюда обед оладьи оладьи с содой оладьи с яйцом оладьи со сметаной от редакции партнерские проекты просто сборник рецептов сезон кабачков сезон яблок ужин