В немного подогретый кефир добавляем яйцо, 2 столовые ложки сахара, подсолнечное масло и перемешиваем.
Шаг 3
В получившуюся массу добавляем соду и муку. Должно получиться тесто консистенции негустой сметаны. Получившуюся массу выкладываем на разогретую сковороду.
Шаг 4
Жарим с двух сторон на среднем огне.
Подача
Шаг 5
Подавать оладушки можно со сметаной, вареньем или сгущённым молоком. Приятного аппетита!