Хрустящие оладьи с вареньем

Рецепт с фото — Русская кухня

Оладушки получаются хрустящими.

Калории

163.33 ккал

Белки

5.3 г

Жиры

2.41 г

Углеводы

30.51 г

Занятость

30 мин

Общее время

30 мин

Сложность

1 / 5

Острота

0 / 5

Порции

Ингредиенты

Пшеничная мука хлебопекарная

300 г

аллерген

Куриное яйцо

60 г — 1 шт.

аллерген

Сода

5 г — 1 ч. л.

Сахар

100 г — 4 ст. л.

Соль

7 г — 1 ч. л.

Кефир 2,5%

600 г — 600 мл

аллерген

Варенье

по вкусу

Пошаговый рецепт

Подготовка

Шаг 1

Приготовьте ингредиенты. Кефир должен быть комнатной температуры. Муку просеять.

Приготовление

Шаг 2

Смешать кефир с яйцом, сахаром, солью. Добавить муку с содой и тщательно перемешать. Тесто должно получиться густое.

Шаг 3

Не перемешивать тесто, аккуратно выкладывать на разогретую сковороду с растительным маслом. Обжарить с двух сторон на среднем огне.

Подача

Шаг 4

Готовые оладушки подавать с вареньем или сметаной!

Понравился рецепт?

В Избранное (92)

Поделиться ссылкой:

Короткая ссылка: https://povarok.ru/r/PTD

Категории рецепта

ваши рецепты вторые блюда есть распространенные аллергены за 30 минут завтрак завтраки с яйцом мучные вторые блюда обед оладьи оладьи на кефире оладьи с содой оладьи с яйцом от редакции партнерские проекты просто сборник рецептов ужин