Турецкие овощные оладушки «Мюджвер»
Рецепт с фото — Турецкая кухня
Овощные оладьи из кабачков, моркови и сыра.
Калории
118.66 ккал
Белки
3.53 г
Жиры
7.88 г
Углеводы
6.62 г
Занятость
20 мин
Общее время
30 мин
Сложность
1
/ 5
Острота
1
/ 5
Порции
3
Ингредиенты
450 г
100 г
— 1 шт.
30 г
— 2 ст. л.
аллерген
60 г
— 1 шт.
аллерген
50 г
аллерген
34 г
— 2 ст. л.
8 г
— 1 ст. л.
по вкусу
по вкусу
50 г
— 2 ст. л.
аллерген
5 г
— 1 зубчик
Пошаговый рецепт
Подготовка
Шаг 1
Подготовить все ингредиенты.
Приготовление
Шаг 2
Кабачок натереть на крупной терке. Слегка посолить и оставить на пару минут. Затем крепко отжать, удалив лишнюю жидкость.
Шаг 3
Добавить яйцо и морковь, натертую на мелкой терке.
Шаг 4
Добавить муку, 1 столовую ложку оливкового масла, мелко нарезанный укроп, соль и черный перец. Все тщательно перемешать.
Шаг 5
Разогреть сковороду, добавить 1 столовую ложку оливкового масла. Ложкой выложить оладушки на сковороду.
Шаг 6
Жарить с двух сторон до золотистого цвета.
Подача
Шаг 7
К блюду можно подать сметанный соус, смешанный с тертым чесноком.
Категории рецепта
ваши рецепты
вторые блюда
есть распространенные аллергены
за 30 минут
завтрак
завтраки с сыром
завтраки с яйцом
мучные вторые блюда
обед
оладьи
оладьи из кабачков
оладьи с морковью
оладьи с сыром
оладьи с яйцом
оладьи со сметаной
от редакции
просто
сезон зелени
сезон кабачков
сезон моркови
сезон чеснока
ужин
Смотрите также
© Поварок — Рецепты с фото на povarok.ru
Все рецепты, размещенные на сайте, созданы пользователями, редакцией или собраны из открытых источников.
Связаться