Пышные оладьи с корицей на завтрак

Рецепт с фото — Интернациональная кухня

Пышные и вкусные оладьи с нотками корицы великолепно дополнят завтрак или ужин.

Калории

241.67 ккал

Белки

6.12 г

Жиры

11.39 г

Углеводы

28.99 г

Занятость

30 мин

Общее время

1 ч

Сложность

1 / 5

Острота

0 / 5

Порции

Ингредиенты

Кефир

500 г — 500 мл

аллерген

Сахар

50 г — 2 ст. л.

Соль

3.5 г — 0.5 ч. л.

Корица

1 г — 1 щепотка

Яйца

120 г — 2 шт.

аллерген

Сода

5 г — 1 ч. л.

Пшеничная мука хлебопекарная

400 г

аллерген

Растительное масло

100 г

Пошаговый рецепт

Подготовка

Шаг 1

Подготовьте все ингредиенты.

Приготовление

Шаг 2

Смешайте и слегка взбейте кефир, яйца, сахар и соль. Добавьте корицу. Еще раз перемешайте без взбивания. Всыпьте соду в муку, просейте через сито. Соедините все ингредиенты и вымесите в густую массу. Затем оставьте тесто настояться на 30-40 минут.

Шаг 3

Когда тесто настоится, не перемешивайте его, а сразу начинайте выкладывать столовой ложкой на разогретую сковороду, смазывая ее растительным маслом.

Шаг 4

Обжаривайте с двух сторон на медленном огне до появления румяной корочки.

Подача

Шаг 5

Оладьи прекрасно сочетаются со сметаной, вареньем или медом. Они вкусны и без каких-либо дополнений. Подавайте с чаем, соком или морсом. Приятного аппетита!

Понравился рецепт?

В Избранное (3)

Поделиться ссылкой:

Короткая ссылка: https://povarok.ru/r/Pam

Категории рецепта

ваши рецепты вторые блюда есть распространенные аллергены завтрак завтраки с яйцом мучные вторые блюда обед оладьи оладьи с содой оладьи с яйцом от редакции просто ужин