Простая картофельная запеканка с сыром

Рецепт с фото

Картофель, это, наверное, самый популярный овощ на планете. Французы называют его «pommes de terre», что в переводе означает «земляное яблоко». Одним из самых распространенных вариантов приготовления картофеля — это картофельная запеканка с сыром! Нарезанный тонкими ломтиками картофель под слоем тертого сыра — прекрасный рецепт для обеда в будни, а также для праздничного застолья!

Калории
174.14 ккал
Белки
9.2 г
Жиры
12.62 г
Углеводы
11.96 г
Занятость
10 мин
Общее время
40 мин
Сложность
2 / 5
Острота
2 / 5
Порции
4

Ингредиенты

Для блюда

Сыр
150 г
аллерген
Сметана
100 г
аллерген
Свежая зелень
30 г — 1 пучок
Соль
по вкусу
Cделать более полезным
Используйте сметану с меньшим процентом жирности. Так блюдо будет менее калорийным.

Пошаговый рецепт

Подготовка

Шаг 1
Подготовьте все ингредиенты. Промойте картофель и очистите его. Помойте зелень. Поставьте духовку на разогрев до 180 С.

Приготовление

Шаг 2
Нарежьте очищенный картофель тонкими пластинами. Натрите сыр на крупной терке.
Шаг 3
В глубокую миску сложите нарезанный картофель, половину тертого сыра, сметану. Добавьте соль и черный молотый перец по вкусу. Перемешайте все ингредиенты.
Шаг 4
Возьмите стеклянную форму для запекания. Выложите туда картофель с сыром в сметане. Посыпьте блюдо оставшейся половиной тертого сыра.
Шаг 5
Отправьте блюдо в предварительно разогретую до 180 С духовку на 20 минут.

Подача

Шаг 6
Возьмите красивую тарелку, выложите на нее запеканку из картофеля с сырной корочкой. Украсьте сверху мелко нарезанной зеленью. Приятного аппетита!

Понравился рецепт?

Поделиться ссылкой:
Короткая ссылка: https://povarok.ru/r/Pod

Смотрите также

© Поварок — Рецепты с фото на povarok.ru
Все рецепты, размещенные на сайте, созданы пользователями, редакцией или собраны из открытых источников. Связаться