Подготовьте и отмерьте все ингредиенты. Грчку промойте.
Приготовление
Шаг 2
Сварите гречку, обжарьте лук.
Шаг 3
Натрите сыр на терке.
Шаг 4
Выложите вареную гречку на дно формы для запекания, сверху посыпьте ее тертым сыром и жареным луком. Сверху положите еще один слой гречки и тертого сыра.
Шаг 5
Смешайте сливки с яйцом и равномерно залейте этой смесью гречку с сыром и луком.
Шаг 6
Поставьте форму для запекания в разогретую духовку и выпекайте запеканку 30 минут при температуре 200˚C.
Подача
Шаг 7
Подавайте вашу гречневую запеканку с сыром в горячем виде.