Запеканка из цветной капусты с картошкой к обеду

Рецепт с фото

ПП вариант обеда.

Калории
117.36 ккал
Белки
3.44 г
Жиры
7.2 г
Углеводы
10 г
Занятость
15 мин
Общее время
35 мин
Сложность
1 / 5
Острота
1 / 5
Порции
2

Ингредиенты

Картошка
360 г — 3 шт.
Сливки
100 г — 100 мл
аллерген
Чеснок
5 г — 1 зубчик
Соль
3 г — 3 щепотка
Черный перец молотый
3 г — 3 щепотка
Сулугуни
50 г
аллерген
Сушеный укроп
3 г — 3 щепотка
Сметана
25 г — 1 ст. л.
аллерген

Пошаговый рецепт

Подготовка

Шаг 1
Подготовьте все ингредиенты.

Приготовление

Шаг 2
Отделить соцветия капусты от кочана.
Шаг 3
Картофель почистить и порезать кружочками шириной 1 см.
Шаг 4
Чеснок мелко порубить.
Шаг 5
Соединить в миске сливки, специи, чеснок и сметану, все хорошо перемешать.
Шаг 6
Сыр натереть.
Шаг 7
Противень смазать маслом, выложить картофель, сверху цветную капусту. Залить все соусом и закрыть противень фольгой. Выпекать в духовке 20 минут при 200 градусах, за 7 минут до выпекания достать запеканку и посыпать сыром, отправить в духовку уже без фольги.

Подача

Шаг 8
Подавать порционно, посыпав блюдо сушеным укропом.

Понравился рецепт?

Поделиться ссылкой:
Короткая ссылка: https://povarok.ru/r/Q8W

Смотрите также

© Поварок — Рецепты с фото на povarok.ru
Все рецепты, размещенные на сайте, созданы пользователями, редакцией или собраны из открытых источников. Связаться