Рассыпчатый плов с курочкой
Рецепт с фото
Плов в нашей семье любят все, поэтому стараюсь готовить его раз в неделю в разных вариациях.
Калории
240.25 ккал
Белки
11.19 г
Жиры
8.49 г
Углеводы
24.13 г
Занятость
45 мин
Общее время
2 ч
Сложность
1
/ 5
Острота
0
/ 5
Порции
4
Ингредиенты
360 г
— 2 стакан
500 г
100 г
— 1 шт.
240 г
— 3 шт.
2 г
— 2 щепотка
2 г
— 2 щепотка
по вкусу
по вкусу
102 г
— 6 ст. л.
Пошаговый рецепт
Подготовка
Шаг 1
Подготовьте все ингредиенты.
Приготовление
Шаг 2
Подготовить продукты, почистить лук, морковь.
Шаг 3
В казан с кипящей водой заложить промытый в горячей воде рис, добавить соли и варить до полуготовности, затем слить воду, на пару подержать ещё минут 25-30, затем укутать и оставить на часок.
Шаг 4
Филе нарезать крупными кусочками.
Шаг 5
Налить масла на сковородку и жарить филе , добавить специи.
Шаг 6
Лук нарезать крупными полукольцами.
Шаг 7
Морковь натереть на крупной тёрке.
Шаг 8
Добавить к филе и тушить на медленном огне минут 40.
Подача
Шаг 9
Подавать порционно с любым овощным салатом.
Категории рецепта
блюда из круп
блюда из риса
ваши рецепты
вторые блюда
не содержит распространенных аллергенов
обед
от редакции
партнерские проекты
плов
просто
сборник рецептов
сезон моркови
ужин
ужин с куриным филе
Смотрите также
© Поварок — Рецепты с фото на povarok.ru
Все рецепты, размещенные на сайте, созданы пользователями, редакцией или собраны из открытых источников.
Связаться