Русский плов с куриной грудкой

Рецепт с фото

Считается, что настоящий плов готовится только из баранины и только в казане. Но на домашней кухне такое сложно воплотить. Предлагаю вам рецепт вкусного русского плова.

Калории

96.89 ккал

Белки

4.08 г

Жиры

2.44 г

Углеводы

14.45 г

Занятость

1 ч

Общее время

1 ч

Сложность

2 / 5

Острота

1 / 5

Порции

Ингредиенты

Белый лук

80 г — 1 шт.

Морковь

100 г — 1 шт.

Подсолнечное масло рафинированное

17 г — 1 ст. л.

Куриная грудка

90 г

Рис пропаренный

150 г

Вода (кипяток)

400 г — 2 стакан

Соль

по вкусу

Специи для плова

по вкусу

Пошаговый рецепт

Подготовка

Шаг 1

Подготовьте все ингредиенты.

Приготовление

Шаг 2

В чашу мультиварки нарежьте половину некрупной луковицы.

Шаг 3

Туда же нашинкуйте очищенную морковь.

Шаг 4

Залейте подсолнечное масло к овощам и поставьте мультиварку в режим обжарки примерно на 12-15 минут. Помешивайте все это время содержимое емкости.

Шаг 5

Курицу нарежьте на некрупные кусочки, положите в чаше мультиварки. Обжарьте еще в течение 5-7 минут, помешивая.

Шаг 6

Добавьте в емкость кипяченую воду и пропаренный рис в указанных пропорциях. Перемешайте. Поставьте на режим приготовления плова на 35-40 минут. Все это время помешивайте содержимое мультиварки.

Шаг 7

Готовый русский плов получается очень вкусным.

Подача

Шаг 8

Подавайте со свежими овощами. К примеру, с огурчиком.

Понравился рецепт?

В Избранное

Поделиться ссылкой:

Короткая ссылка: https://povarok.ru/r/QWi

Категории рецепта

блюда из круп блюда из риса ваши рецепты вторые блюда не содержит распространенных аллергенов низкокалорийный обед от редакции плов плов с курицей просто сезон моркови ужин