Плов со свининой и мини шампиньонами
Рецепт с фото — Узбекская кухня
Приготовим вкусный плов со свининой и грибами.
Калории
213.05 ккал
Белки
8.26 г
Жиры
9.53 г
Углеводы
23.25 г
Занятость
30 мин
Общее время
1 ч
Сложность
1
/ 5
Острота
0
/ 5
Порции
8
Ингредиенты
350 г
15 г
300 г
400 г
30 г
по вкусу
80 г
— 1 шт.
100 г
— 1 шт.
Пошаговый рецепт
Подготовка
Шаг 1
Подготовьте все ингредиенты.
Приготовление
Шаг 2
Мясо нарежьте кубиками, обжарьте на растительном масле, до золотистой корочки.
Шаг 3
Морковь нарежьте крупными кусочками, лук нарежьте кубиком.
Шаг 4
К мясу добавьте овощи и грибы. Обжаривайте еще 5-7 минут.
Шаг 5
Посолите, добавьте специи для плова и промытый рис. Перемешайте.
Шаг 6
Залейте крутым кипятком на 2 сантиметра выше уровня риса. Готовьте на слабом огне под закрытой крышкой, до полного испарения жидкости.
Подача
Шаг 7
Подавайте плов горячим, со свежими овощами.
Категории рецепта
блюда из круп
блюда из риса
ваши рецепты
вторые блюда
не содержит распространенных аллергенов
обед
от редакции
плов
плов с грибами
плов с шампиньонами
просто
сезон моркови
ужин
ужин со свининой
Смотрите также
© Поварок — Рецепты с фото на povarok.ru
Все рецепты, размещенные на сайте, созданы пользователями, редакцией или собраны из открытых источников.
Связаться