Сочные домашние пельмени со свино-говяжьим фаршем
Рецепт с фото — Русская кухня
Сочные пельмешки с бульоном внутри.
Калории
210.94 ккал
Белки
9.74 г
Жиры
9.23 г
Углеводы
22.21 г
Занятость
30 мин
Общее время
30 мин
Сложность
4
/ 5
Острота
0
/ 5
Порции
5
Ингредиенты
160 г
— 2 шт.
40 г
— 2 ст. л.
аллерген
по вкусу
по вкусу
Пошаговый рецепт
Подготовка
Шаг 1
Подготовьте все ингредиенты.
Приготовление
Шаг 2
Лук измельчите блендером, так будет быстрее и без слез.
Шаг 3
Измельчённый лук добавьте к мясу.
Шаг 4
В фарш добавьте соль, перец по желанию, а так же молоко, и толкушкой смешайте всё до однородности.
Шаг 5
Тесто раскатайте на такие блинчики.
Шаг 6
Лепите пельмени по своему вкусу как душе угодно.
Шаг 7
Как будет слеплено достаточное количество пельменей, можно варить, варите в кипящей воде подсоленной, как пельмени всплывут, можно доставать.
Подача
Шаг 8
Подавайте с бульоном с зелёным луком.
Категории рецепта
ваши рецепты
вторые блюда
есть распространенные аллергены
за 30 минут
мучные вторые блюда
обед
от редакции
партнерские проекты
пельмени
пельмени с фаршем домашним
сборник рецептов
ужин
Смотрите также
© Поварок — Рецепты с фото на povarok.ru
Все рецепты, размещенные на сайте, созданы пользователями, редакцией или собраны из открытых источников.
Связаться