Шашлык со специями на мангале

Рецепт с фото

Классический шашлык на углях.

Калории

211.86 ккал

Белки

12.74 г

Жиры

16.7 г

Углеводы

2.42 г

Занятость

30 мин

Общее время

50 мин

Сложность

2 / 5

Острота

1 / 5

Порции

Ингредиенты

Свинина

2000 г — 2 кг

Репчатый лук

500 г

Специи

30 г — 1.5 ст. л.

Столовый уксус

60 г — 4 ст. л.

Подготавливаем все ингредиенты.

Нарезаем мясо кусочками, лук полукольцами, добавляем специи, выливаем уксус. Хорошенько смешиваем. Оставляем на 1-2 часа мариноваться.

Нанизываем мясо на шампуры. Жарим мясо на мангале.

Готовое мясо засыпаем маринованным луком и зеленью.

Подавать горячим. Можно посыпать луком и зеленью.

Поделиться ссылкой:

Короткая ссылка: https://povarok.ru/r/Qpt

Категории рецепта

ваши рецепты вторые блюда мясные блюда не содержит распространенных аллергенов обед от редакции партнерские проекты просто сборник рецептов сезон шашлыка ужин ужин со свининой шашлык шашлык из свинины