Шашлык из корейки на решетке

Рецепт с фото

Шашлык получается очень вкусный и аппетитный.

Калории

247.15 ккал

Белки

13.75 г

Жиры

19.32 г

Углеводы

3.03 г

Занятость

2 ч

Общее время

2 ч

Сложность

1 / 5

Острота

0 / 5

Порции

Ингредиенты

Чеснок

20 г — 4 зубчик

Белый лук

240 г — 3 шт.

Специи

40 г — 2 ст. л.

Соль

по вкусу

Свиная корейка

1000 г — 1 кг

Пошаговый рецепт

Подготовка

Шаг 1

Подготовим все ингредиенты.

Приготовление

Шаг 2

Чеснок нарезаем.

Шаг 3

Лук мелко нарезаем.

Шаг 4

Мясо хорошо промазываем специями.

Шаг 5

Добавляем лук и чеснок. Хорошо перемешиваем.

Шаг 6

Маринованное мясо выкладываем на решетку.

Шаг 7

Жарим мясо 1 час на углях (на мангале) до готовности. Постоянно переворачиваем, чтобы мясо не подгорело и равномерно прожарилось со всех сторон.

Подача

Шаг 8

Подаем порционно с любимым гарниром. Приятного аппетита!

Понравился рецепт?

В Избранное

Поделиться ссылкой:

Короткая ссылка: https://povarok.ru/r/QsK

Категории рецепта

Ваши рецепты с продуктами «Пятёрочки» ваши рецепты вторые блюда не содержит распространенных аллергенов обед от редакции просто сезон чеснока сезон шашлыка ужин ужин со свининой шашлык