Гуляш из говядины

Рецепт с фото

Простое русское блюдо для всей семьи.

Калории

156.4 ккал

Белки

13.01 г

Жиры

10.97 г

Углеводы

1.44 г

Занятость

1 ч

Общее время

1 ч

Сложность

2 / 5

Острота

1 / 5

Порции

Ингредиенты

Говядина

600 г

Сметана

150 г — 6 ст. л.

аллерген

Шампиньоны

200 г

Специи

8 г — 1 ч. л.

Пошаговый рецепт

Подготовка

Шаг 1

Подготовьте все ингредиенты.

Приготовление

Шаг 2

Говядину хорошо промойте и нарежьте вдоль волокон на небольшие слайсы. На разогретой сковороде с маслом обжаривайте мясо примерно 10 минут.

Шаг 3

Шампиньоны промойте и нарежьте тонко. Отправьте к мясу обжариваться.

Шаг 4

Мясо приправьте любыми специями и солью.

Шаг 5

Залейте говядину водой. Убавьте огонь, закройте крышкой и тушите полчаса.

Шаг 6

Когда соус загустеет, добавьте сметану. Перемешайте и протушите еще 5 минут.

Подача

Шаг 7

Отличным гарниром будет толченый картофель.

Понравился рецепт?

В Избранное

Поделиться ссылкой:

Короткая ссылка: https://povarok.ru/r/Qyb

Категории рецепта

ваши рецепты вторые блюда гуляш гуляш из говядины гуляш со сметаной есть распространенные аллергены мясные блюда обед от редакции просто ужин ужин с говядиной