Гуляш из свинины

Рецепт с фото

Это блюдо знакомо с детства, отлично подходит к любому гарниру.

Калории

180.24 ккал

Белки

10.48 г

Жиры

13.33 г

Углеводы

3.67 г

Занятость

30 мин

Общее время

1 ч

Сложность

2 / 5

Острота

1 / 5

Порции

Ингредиенты

Свинина

500 г

Репчатый лук

80 г — 1 шт.

Морковь

200 г — 2 шт.

Соль

по вкусу

Черный перец молотый

по вкусу

Паприка

по вкусу

Томатная паста

30 г — 1 ст. л.

Ржаная мука

3 г — 3 щепотка

аллерген

Пошаговый рецепт

Подготовка

Шаг 1

Подготавливаем все ингредиенты.

Приготовление

Шаг 2

Нарезаем свинину на небольшие кубики. Отправляем на сковородку слегка обжариться.

Шаг 3

Режем лук и добавляем в сковородку к мясу. Солим, перчим, добавляем приправу и немного томатной пасты.

Шаг 4

Натираем морковь, у меня замороженная. Все перемешиваем и оставляем тушиться.

Шаг 5

Доливаем немного воды и для загущения присыпаем горсткой муки. Перемешиваем и оставляем тушиться на среднем огне до готовности.

Подача

Шаг 6

Гуляш готов. Подаем с картофельным пюре. Приятного аппетита!

Понравился рецепт?

В Избранное

Поделиться ссылкой:

Короткая ссылка: https://povarok.ru/r/Qys

Категории рецепта

ваши рецепты вторые блюда гуляш гуляш из свинины гуляш с морковью гуляш с томатной пастой есть распространенные аллергены мясные блюда обед от редакции просто сезон моркови ужин ужин со свининой