Булгур с беконом

Рецепт с фото

Булгур — крупа из обработанной кипятком, высушенной и раздробленной пшеницы. Крупа содержит в себе большое количество витаминов и микроэлементов. В этом рецепте мы готовим простое и быстрое блюдо, с приготовлением которого справится любой. Булгур будет отлично сочетается с беконом, который придает блюду невероятный аромат, сытность и нежность.

Калории

209.41 ккал

Белки

10.98 г

Жиры

10.9 г

Углеводы

13.62 г

Занятость

15 мин

Общее время

35 мин

Сложность

2 / 5

Острота

2 / 5

Порции

Ингредиенты

Для блюда

Булгур

190 г — 1 стакан

аллерген

Копченый бекон

200 г

Репчатый лук

80 г — 1 шт.

Соль

по вкусу

Черный перец молотый

по вкусу

Паприка

3 г — 1 ч. л.

Сушеный чеснок

по вкусу

Растительное масло

17 г — 1 ст. л.

Вода

400 г — 2 стакан

Пошаговый рецепт

Подготовка

Шаг 1

Почистите лук и нарежьте его четвертинками колец. Бекон нарежьте небольшими кусочками.

Приготовление

Шаг 2

На разогретую сковороду влейте масло и положите в него бекон и лук. Жарьте, помешивая, в течении 4 минут не маленьком огне. Затем в сковороду высыпьте булгур, добавьте перец, паприку, соль и сушеный чеснок.

Шаг 3

В сковороду влейте горячую воду и все тщательно перемешайте. Накройте крышкой и готовьте около 25 минут на маленьком огне.

Подача

Шаг 4

Добавьте в готовый булгур мелко нарубленную свежую зелень.

Понравился рецепт?

В Избранное

Поделиться ссылкой:

Короткая ссылка: https://povarok.ru/r/R9i

Категории рецепта

блюда из булгура блюда из круп блюда из пшеницы ваши рецепты вторые блюда гарниры гарниры из булгура гарниры из круп домашние рецепты есть распространенные аллергены обед островато от редакции партнерские проекты просто сборник рецептов ужин