Тушеная капуста с бульоном
Рецепт с фото
Вкусная капуста из свежего урожая. Рецепт диетический.
Калории
47.71 ккал
Белки
1.25 г
Жиры
1.82 г
Углеводы
6.22 г
Занятость
20 мин
Общее время
40 мин
Сложность
2
/ 5
Острота
1
/ 5
Порции
4
Ингредиенты
750 г
80 г
— 1 головка
100 г
— 1 шт.
60 г
— 2 ст. л.
2 г
— 2 шт.
17 г
— 1 ст. л.
по вкусу
по вкусу
Пошаговый рецепт
Подготовка
Шаг 1
Подготовить все ингредиенты.
Приготовление
Шаг 2
Капусту промыть и нашинковать. Переложить в кастрюлю.
Шаг 3
Капусту наполовину залить водой. Добавить лавровый лист и перец горошком. Тушить примерно 15 минут.
Шаг 4
Пока тушится капуста, почистить морковь и репчатый лук. Морковь натереть на терке, лук нарезать.
Шаг 5
На сковороде разогреть растительное масло. Поджарить лук и морковь до золотистого цвета.
Шаг 6
Добавить в капусту зажарку из лука и моркови, томатную пасту и соль. Все хорошо перемешать и тушить еще 15 минут. Готово!
Подача
Шаг 7
Подавать тушеную капусту с любым мясным блюдом.
Категории рецепта
Ваши рецепты с продуктами «Перекрёстка»
ваши рецепты
вторые блюда
гарниры
гарниры из капусты
гарниры из овощей
не содержит распространенных аллергенов
низкокалорийный
овощные блюда
от редакции
просто
сезон капусты
сезон моркови
тушеные блюда
тушеные овощи
Смотрите также
© Поварок — Рецепты с фото на povarok.ru
Все рецепты, размещенные на сайте, созданы пользователями, редакцией или собраны из открытых источников.
Связаться