Жареный картофель «Для души»

Рецепт с фото — Русская кухня

Картофель как гарнир к котлетам.

Калории

66.46 ккал

Белки

1.84 г

Жиры

0.09 г

Углеводы

13.58 г

Занятость

40 мин

Общее время

40 мин

Сложность

2 / 5

Острота

1 / 5

Порции

Ингредиенты

Красный картофель

1000 г — 1 кг

Укроп

15 г — 1 пучок

Репчатый лук

160 г — 2 головка

Специи

по вкусу

Пошаговый рецепт

Подготовка

Шаг 1

Подготавливаем все ингредиенты.

Приготовление

Шаг 2

Чистим и моем картофель.

Шаг 3

Режем на дольки.

Шаг 4

Заливаем водой и оставляем на полчаса.

Шаг 5

Режем лук.

Шаг 6

Обжариваем лук на сковороде.

Шаг 7

Шинкуем зелень.

Шаг 8

Обжариваем картофель. В финале добавляем лук, зелень, специи по вкусу.

Подача

Шаг 9

Перед подачей на стол дополняем картофель мясным блюдом.

Понравился рецепт?

В Избранное

Поделиться ссылкой:

Короткая ссылка: https://povarok.ru/r/RMk

Категории рецепта

блюда из картофеля ваши рецепты вторые блюда гарниры гарниры из картошки гарниры из овощей картофель жареный не содержит распространенных аллергенов низкокалорийный обед от редакции просто сезон зелени сезон картошки ужин ужин с картошкой