Кабачки, фаршированные курочкой с овощами под сыром
Рецепт с фото
Летнее блюдо. Сочные запеченные кабачки с сытной начинкой и румяной сырной корочкой сверху.
Калории
89.74 ккал
Белки
4.87 г
Жиры
4.2 г
Углеводы
4.15 г
Занятость
30 мин
Общее время
1 ч 10 мин
Сложность
2
/ 5
Острота
1
/ 5
Порции
4
Ингредиенты
1200 г
— 4 шт.
160 г
— 2 шт.
100 г
— 1 шт.
270 г
— 3 шт.
51 г
— 3 ст. л.
300 г
100 г
— 100 мл
аллерген
100 г
аллерген
по вкусу
по вкусу
Пошаговый рецепт
Подготовка
Шаг 1
Приготовить все ингредиенты. Овощи почистить и помыть. Филе куриное промыть и просушить.
Приготовление
Шаг 2
Для блюда использую сыр гауда этой торговой марки.
Шаг 3
Кабачки помыть, обсушить. Разрезать овощи вдоль, ложкой вычистить сердцевину для начинки.
Шаг 4
Все овощи тушить одновременно. Масла добавить совсем немного. Мякоть от кабачков выложить к овощам. Лук, перец, помидор нарезать кубиками, морковь натереть на мелкой терке. Протушить овощи до испарения лишней жидкости.
Шаг 5
Куриное филе нарезать кубиками. Добавить мясо к овощам, протушить.
Шаг 6
Вылить в начинку сливки. Посолить, поперчить. Протушить начинку до готовности мяса.
Шаг 7
Кабачки посолить, поперчить.
Шаг 8
Разложить начинку в кабачки. Запекать в духовке до румяной корочки.
Шаг 9
Сыр натереть на мелкой терке, посыпать им сверку кабачки. Запечь до румяной сырной корочки.
Подача
Шаг 10
Подать как самостоятельное блюдо. Украсить зеленью.
Категории рецепта
Ваши рецепты с продуктами «Пятёрочки»
ваши рецепты
гарниры
гарниры из кабачков
гарниры из овощей
есть распространенные аллергены
низкокалорийный
от редакции
просто
рецепты с любимыми продуктами
рецепты с овощами
рецепты с сыром
сезон кабачков
сезон моркови
сезон помидоров
Смотрите также
© Поварок — Рецепты с фото на povarok.ru
Все рецепты, размещенные на сайте, созданы пользователями, редакцией или собраны из открытых источников.
Связаться