Баноффи пай

Рецепт с фото

Этот тортик готовится без выпечки. Делается он легко и требует не так много времени.

Калории

329.25 ккал

Белки

3.82 г

Жиры

22.14 г

Углеводы

27.86 г

Занятость

2 ч 9 мин

Общее время

3 ч

Сложность

2 / 5

Острота

0 / 5

Порции

Ингредиенты

Для основы

Песочное печенье

200 г

аллерген

Сливочное масло

100 г

аллерген

Вареное сгущенное молоко

150 г

аллерген

Банан

300 г — 2 шт.

Для крема

Сливки 33% жирности

150 г

аллерген

Творожный сыр

140 г

аллерген

Сахар

8 г — 1 ч. л.

Пошаговый рецепт

Подготовка

Шаг 1

Подготовьте все ингредиенты.

Приготовление

Шаг 2

Измельчите печенье до крошки любым способом. Сливочное масло растопите и влейте в печенье, все тщательно перемешайте.

Шаг 3

Выложите получившуюся массу в форму и сделайте основу и бортики. Уберите в холодильник на 15-20 минут.

Шаг 4

Через 15-20 минут достаньте основу из холодильника и смажьте слоем сгущенки. Бананы нарежьте кружочками и выложите сверху на слой сгущенки.

Шаг 5

Для крема взбейте миксером холодные сливки до состояния густой сметаны, добавьте сахар, творожный сыр и все перемешайте до однородной массы.

Шаг 6

Выложите крем сверху на тортик, аккуратно разровняйте. Сверху можно посыпать тертым шоколадом, крошками печенья либо какао. Уберите торт в холодильник на 2-3 часа, лучше на ночь.