Достаем масло и оставляем при комнатной температуре на 1 час.
Шаг 3
Размягченное сливочное масло взбиваем миксером с сахаром, добавляем яйцо и мед. Перемешиваем до однородности.
Шаг 4
Просеиваем муку в отдельной емкости.
Шаг 5
Добавляем в сухую смесь соль, соду, специи и какао. Смешиваем с масляной смесью. Вымешиваем тесто. Далее положите его в пищевую пленку и в холодильник на 1 час.
Шаг 6
Достаем, раскатываем и вырезаем печенье. Выкладываем на противень и выпекаем в разогретой до 180 градусов духовке примерно 5-7 минут.