Банановое печенье с кунжутом на сметане

Рецепт с фото

Банановое печенье с кунжутом на сметане это вкусный, сладкий десерт, который готовиться легко, просто и быстро. Поскольку печенье готовиться на сметане, оно получается мягким и нежным. Спелые бананы являются главным ингредиентом печенья, они обладают сладким, нежным вкусом, поэтому придают печенью яркий экзотический вкус. Благодаря тому, что печенье готовится на миндальной муке, тесто в микроволновой печи полностью пропекается и не пересушивается.

Калории

298.3 ккал

Белки

8.04 г

Жиры

19.97 г

Углеводы

24.48 г

Занятость

15 мин

Общее время

30 мин

Сложность

1 / 5

Острота

0 / 5

Порции

Ингредиенты

Для блюда

Банан

1000 г

Белый кунжут

200 г

аллерген

Миндальная мука

400 г

аллерген

Сметана

150 г

аллерген

Сахар

200 г

Подсолнечное масло рафинированное

50 г

Разрыхлитель теста

5 г — 1 ч. л.

Cделать более полезным

Чтобы сделать блюдо более полезным и диетическим, дополните рецептуру орехами или изюмом. По желанию замените сахар на мед, а банан можно заменить на тертое яблоко без кожуры.

Пошаговый рецепт

Подготовка

Шаг 1

Подготовьте все необходимые ингредиенты для приготовления печенья.

Приготовление

Шаг 2

Подготовьте глубокую посуду, в которой будет удобно смешать ингредиенты. Бананы очистите от кожуры, разломите на кусочки и сложите в глубокую посуду. С помощью вилки измельчите банан в пюреобразную массу.

Шаг 3

Добавьте в глубокую посуду к банановой массе разрыхлитель и миндальную муку. Затем добавьте сахар и сметану, все ингредиенты тщательно перемешайте до однородной массы.

Шаг 4

Влажными руками из приготовленного теста сформируйте печенье овальной формы, обваляйте его в кунжуте и смажьте подсолнечным маслом. Отправьте запекаться печенья в микроволновую печь при мощности 750 ватт на 15 минут.

Подача

Шаг 5

Приготовленное печенье разрежьте вдоль на три кусочка и выложите в форме солнца на плоскую тарелку. Для украшения блюда в центр тарелки выложите ягоды малины либо другие ягоды, орехи по вкусовым предпочтениям. Подавайте печенье на завтрак или перекус с ароматным чаем, крепким кофе или теплым молоком.