Турецкий кекс
Рецепт с фото
Очень вкусный и нежный турецкий кекс, тает во рту. Добавление молока в готовый кекс делает его ещё вкуснее.
Калории
247.14 ккал
Белки
4.87 г
Жиры
18.09 г
Углеводы
15.91 г
Занятость
25 мин
Общее время
3 ч 25 мин
Сложность
1
/ 5
Острота
0
/ 5
Порции
8
Ингредиенты
120 г
— 2 шт.
аллерген
1 г
— 1 щепотка
8 г
— 1 ч. л.
100 г
— 100 мл
аллерген
40 г
5 г
— 1 ч. л.
30 г
1 г
— 1 щепотка
аллерген
150 г
аллерген
800 г
аллерген
Пошаговый рецепт
Подготовка
Шаг 1
Подготовьте все ингредиенты.
Приготовление
Шаг 2
Смешать миксером 2 яйца, сахар далее добавляем 100 молока, масло подсолнечное, муку, разрыхлитель и какао.
Все продукты комнатной температуры.
Шаг 3
Поставить в духовку на 20-30 минут при180 градусах, выпекать до готовности.
Кекс должен быть сухим внутри.
Шаг 4
Для крема смешать муку, ванилин, крахмал, сахар и 300 мл молока, поставить на плиту. Варить, постоянно помешивая, до густоты манной каши. Добавить масло сливочное комнатной температуры. Помешивать, пока масло не растопится. Снять с огня и охладить.
Шаг 5
Достать кекс из духовки и остудить. Проткнуть зубочистками и залить 300 мл молока.
Шаг 6
Сверху кекса распределить остывший крем и посыпать сухим какао. Оставить в холодильнике минимум на 3 часа.
Подача
Шаг 7
Можно добавить мелко рубленные орешки.
Категории рецепта
ваши рецепты
выпечка в духовке
десерты
десерты в духовке
десерты из теста
десерты с какао
есть распространенные аллергены
завтрак
завтраки с яйцом
кекс
кекс с какао
кекс с молоком
кекс со сливочным маслом
от редакции
партнерские проекты
перекус
просто
сборник рецептов
сливочные и молочные десерты
Смотрите также
© Поварок — Рецепты с фото на povarok.ru
Все рецепты, размещенные на сайте, созданы пользователями, редакцией или собраны из открытых источников.
Связаться