Тыквенный кекс с сухофруктами

Рецепт с фото

Это наш любимый осенний рецепт. Кекс получается такой ароматный и вкусный.

Калории

264.29 ккал

Белки

4.98 г

Жиры

10.49 г

Углеводы

39.97 г

Занятость

30 мин

Общее время

1 ч 15 мин

Сложность

2 / 5

Острота

0 / 5

Порции

Ингредиенты

Для блюда

Тыква

170 г

Яйца

120 г — 2 шт.

аллерген

Сахар

108 г — 0.6 стакан

Подсолнечное масло рафинированное

57 г — 0.3 стакан

Пшеничная мука хлебопекарная

130 г — 1 стакан

аллерген

Разрыхлитель теста

5 г — 1 ч. л.

Сухофрукты

100 г

Корица

4 г — 1 ч. л.

Мускатный орех

1.2 г — 0.3 ч. л.

аллерген

Пошаговый рецепт

Подготовка

Шаг 1

Подготовьте все ингредиенты.

Приготовление

Шаг 2

В одну миску добавьте натертую на мелкой терке тыкву, яйца, рафинированное подсолнечное масло и сахар. Тщательно перемешайте.

Шаг 3

В другую миску просейте муку и разрыхлитель, добавьте специи, тщательно перемешайте.

Шаг 4

В первую миску к тыквенной массе частями добавьте мучную смесь. Перемешайте. После добавьте сухофрукты.

Шаг 5

Переложите тесто в форму, выпекайте около 45 минут при температуре 170 °С. Если верх быстро темнеет, можно накрыть фольгой.

Подача

Шаг 6

Перед подачей присыпьте сахарной пудрой.

Понравился рецепт?

В Избранное

Поделиться ссылкой:

Короткая ссылка: https://povarok.ru/r/YkG

Категории рецепта

ваши рецепты десерты десерты из теста десерты с тыквой есть распространенные аллергены завтрак завтраки с яйцом кекс кекс с тыквой новогодние десерты новый год от редакции партнерские проекты перекус просто сборник рецептов сезон тыквы