Ягодный ПП пирог

Рецепт с фото — Русская кухня

Простой в приготовлении пирог, очень ягодный и не очень калорийный!

Калории

111.03 ккал

Белки

6.98 г

Жиры

2.65 г

Углеводы

11.4 г

Занятость

1 ч

Общее время

1 ч

Сложность

1 / 5

Острота

0 / 5

Порции

Ингредиенты

Куриное яйцо

60 г — 1 шт.

аллерген

Творог 5%

180 г

аллерген

Пшеничная мука цельнозерновая

80 г

аллерген

Разрыхлитель теста

2.5 г — 0.5 ч. л.

Сахарозаменитель

по вкусу

Ягоды

300 г

Крахмал

16 г — 2 ст. л.

Вода

100 г — 100 мл

Пошаговый рецепт

Подготовка

Шаг 1

Подготовьте все ингредиенты.

Приготовление

Шаг 2

Для теста смешать яйцо, творог, муку, разрыхлитель. По желанию добавить подсластитель.

Шаг 3

Выложить тесто в смазанную форму и руками сформировать лепешку с бортиками.

Шаг 4

Подготовить начинку: в сотейник добавить ягоды (у меня красная и чёрная смородина), воду, подсластитель по вкусу и крахмал. Варить на слабом огне, помешивая, минут 5, до загустения.