Ханум из ливера

Рецепт с фото

Блюдо на любителей ливера. Они точно оценят.

Калории

223.69 ккал

Белки

8.78 г

Жиры

2.42 г

Углеводы

24.95 г

Занятость

10 мин

Общее время

50 мин

Сложность

2 / 5

Острота

1 / 5

Порции

Ингредиенты

Говяжий ливер

250 г

Картошка

240 г — 2 шт.

Белый лук

80 г — 1 шт.

Яйца

60 г — 1 шт.

аллерген

Пшеничная мука хлебопекарная

260 г — 2 стакан

аллерген

Пошаговый рецепт

Подготовка

Шаг 1

Подготавливаем все ингредиенты.

Приготовление

Шаг 2

Готовим начинку. В ливер готовый, отварной и измельченный, добавляем лук мелко нарезанный и натертый картофель. Соль и перец по вкусу.

Шаг 3

Тесто делаем из яйца и муки. Раскатываем в тонкий пласт.

Шаг 4

Выкладываем начинку слоем по всему тесту и заворачиваем в рулет.

Шаг 5

Отправляем в пароварку и варим минут 40.

Подача

Шаг 6

Готовый ханум посыпаем зеленью, подаем с майонезом или со сметаной.

Понравился рецепт?

В Избранное

Поделиться ссылкой:

Короткая ссылка: https://povarok.ru/r/a7z

Категории рецепта

ваши рецепты вторые блюда выпечка выпечка с яйцом есть распространенные аллергены мучные вторые блюда от редакции партнерские проекты пироги пироги с картошкой пироги с яйцом просто сборник рецептов сезон картошки сытные пироги ханум