Острая пицца с грибами и перцем халапеньо

Рецепт с фото — Русская кухня

Универсальная пицца, которую можно приготовить вечером и порадовать своих друзей и родных. А за счет добавления острого перца халапеньо, пицца приобретает острый привкус.

Калории
212.93 ккал
Белки
4.75 г
Жиры
9.88 г
Углеводы
27.63 г
Занятость
30 мин
Общее время
1 ч 30 мин
Сложность
1 / 5
Острота
2 / 5
Порции
5

Ингредиенты

Ржаная мука
300 г
аллерген
Соль
14 г — 2 ч. л.
Сахар
25 г — 1 ст. л.
Вода
125 г — 125 мл
Сухие дрожжи
4 г — 1 ч. л.
Помидор
90 г — 1 шт.
Копченая колбаса
50 г
аллерген
Вареная колбаса
50 г
аллерген
Майонез
25 г — 1 ст. л.
аллерген
Кетчуп
22 г — 1 ст. л.
аллерген

Пошаговый рецепт

Подготовка

Шаг 1
Подготовьте необходимые ингредиенты.

Приготовление

Шаг 2
Смешайте дрожжи, сахар и теплую воду. Дайте постоять 15 минут.
Шаг 3
В отдельной миске смешайте просеянную муку, соль и сахар.
Шаг 4
Добавьте воду, дрожжи, масло. Замешайте жидкое тесто ложкой. Отправьте в теплое место на час.
Шаг 5
Как тесто подойдет, выложите его на противень.
Шаг 6
Руками растяните тесто по периметру противня. Отправьте запекаться в духовку на 10 минут при 180 градусов. После остудите.
Шаг 7
Смешайте в отдельной тарелке майонез и кетчуп.
Шаг 8
Смажьте смесью майонеза и кетчупа тесто равномерно.
Шаг 9
Нарежьте мелко всю начинку: грибы, помидор, колбасу, перчики халапеньо.
Шаг 10
Всю начинку выложите на тесто.
Шаг 11
Отправляйте запекаться на 20 минут при 180 градусах. За 5 минут до готовности добавьте тертый сыр.

Подача

Шаг 12
Подавайте пиццу горячей с лимонадом с мятой и свежей зеленью. Приятного аппетита!

Понравился рецепт?

Поделиться ссылкой:
Короткая ссылка: https://povarok.ru/r/azS

Смотрите также

© Поварок — Рецепты с фото на povarok.ru
Все рецепты, размещенные на сайте, созданы пользователями, редакцией или собраны из открытых источников. Связаться