Ленивая пицца из лаваша

Рецепт с фото

Чтобы приготовить эту пиццу, вам не нужно тратить время на замешивание теста, а затем запекать его в духовке. Вместо этого вам потребуется взять лаваш, любую начинку и обычную сковороду. Не бойтесь, что основа пиццы получится тонкой. Чтобы этого избежать, мы предлагаем сложить несколько лавашей вместе и соединить их прослойкой тертого сыра. Тогда основа получится мягкой и будет напоминать настоящее тесто.

Калории
199.79 ккал
Белки
11.3 г
Жиры
9.54 г
Углеводы
17.86 г
Занятость
15 мин
Общее время
20 мин
Сложность
2 / 5
Острота
1 / 5
Порции
2

Ингредиенты

Для блюда

Армянский лаваш
100 г
аллерген
Колбаса
50 г
аллерген
Твердый сыр
100 г
аллерген

Пошаговый рецепт

Подготовка

Шаг 1
Помидоры тщательно промойте и обсушите с помощью бумажных полотенец. Подготовьте сковороду и терку.
Обязательно возьмите сковороду с антипригарным покрытием, на котром можно готовить пиццу без масла.

Приготовление

Шаг 2
Сыр натрите на мелкой или средней терке. Лаваш разделите на три равных порции.
Чтобы сэкономить время, сыр можно не натирать, а просто нарезать тонкими кусочками.
Шаг 3
Сковороду без масла поместите на небольшой огонь. Дождитесь, когда она нагреется, а затем выложите первый лаваш.
Не ставьте слишком большой огонь, чтобы лаваш не подгорел.
Шаг 4
Посыпьте его небольшим количеством сыра и накройте следующим лавашом. Снова посыпьте немного сыра, а после выложите еще один лаваш.
Шаг 5
Смажьте лаваш томатной пастой.
Шаг 6
Колбасу и огурец нарежьте кружочками. Помидоры черри разрежьте пополам. Если вы взяли крупные помидоры, то нарежьте их кольцами.
Шаг 7
Посыпьте пиццу сыром, а затем выложите начинку в любом удобном для вас порядке.
Шаг 8
Обильно посыпьте всю пиццу оставшимся сыром.
Шаг 9
Накройте заготовку крышкой и оставьте на маленьком огне на 4-5 минут до полной готовности.

Подача

Шаг 10
Готовую пиццу выложите на тарелку или деревянную дощечку и разрежьте на порции. Украсьте блюдо веточками базилика и подайте его к столу.

Понравился рецепт?

Поделиться ссылкой:
Короткая ссылка: https://povarok.ru/r/b7S

Смотрите также

© Поварок — Рецепты с фото на povarok.ru
Все рецепты, размещенные на сайте, созданы пользователями, редакцией или собраны из открытых источников. Связаться