В муку налить подсолнечное масло, положить дрожжи и соль, влить теплую воду. Замесить мягкое тесто. Прикрыть тесто пленкой и оставить отдохнуть на 30-40 минут.
Шаг 3
Натереть сыр на мелкой терке. Из теста сформировать шарик. Раскатать немного. На середину положить тертый сыр. Залепить края и раскатать скалкой.
Шаг 4
Проткнуть тесто вилкой в нескольких местах. Выпечь на сковороде под закрытой крышкой с двух сторон.
Подача
Шаг 5
Горячую лепешку хорошо смазать сливочным маслом и можно подавать.