Пресные лепешки с говядиной

Рецепт с фото — Авторская кухня

Эти простые и достаточно быстрые в приготовлении лепешки можно приготовить и на завтрак. А мясная начинка делает из очень сытными.

Калории

225.08 ккал

Белки

9.16 г

Жиры

7.24 г

Углеводы

30.01 г

Занятость

30 мин

Общее время

50 мин

Сложность

2 / 5

Острота

1 / 5

Порции

Ингредиенты

Пшеничная мука хлебопекарная

500 г

аллерген

Вода

250 г — 250 мл

Соль

7 г — 1 ч. л.

Растительное масло

17 г — 1 ст. л.

Говяжий фарш

300 г

Репчатый лук

80 г — 1 шт.

Черный перец молотый

по вкусу

Пошаговый рецепт

Подготовка

Шаг 1

Подготовьте все ингредиенты.

Приготовление

Шаг 2

Из муки, воды, половины чайной ложки соли и масла замесить крутое тесто.

Шаг 3

Оставить тесто отдохнуть на 20 минут, прикрыв пакетом.

Шаг 4

В фарш натереть луковицу, посыпать солью, перцем и хорошо перемешать.

Шаг 5

Тесто раскатать в тонким круг. Выложить начинку, распределив плоско и тонко, сформировать полумесяц.

Шаг 6

Обжарить на сухой сковороде, на умеренном огне, до готовности.

Подача

Шаг 7

Подавать к чаю.

Понравился рецепт?

В Избранное (2)

Поделиться ссылкой:

Короткая ссылка: https://povarok.ru/r/bUY

Категории рецепта

ваши рецепты выпечка есть распространенные аллергены завтрак лепешки от редакции перекус просто рецепты с любимыми продуктами рецепты с фаршем хлеб