Бездрожжевой хлеб с изюмом

Рецепт с фото

Вкусная домашняя выпечка.

Калории

176.35 ккал

Белки

5.01 г

Жиры

2.06 г

Углеводы

34.95 г

Занятость

10 мин

Общее время

50 мин

Сложность

2 / 5

Острота

0 / 5

Порции

Ингредиенты

Кефир 3,2%

206 г — 1 стакан

аллерген

Мед

28 г — 1 ст. л.

Соль

3.5 г — 0.5 ч. л.

Пшеничная мука хлебопекарная

130 г — 1 стакан

аллерген

Изюм темный

30 г — 3 ст. л.

Сода

5 г — 1 ч. л.

Пошаговый рецепт

Подготовка

Шаг 1

Подготовить все ингредиенты.

Приготовление

Шаг 2

Немного разогреть кефир. Смешать с содой, медом и солью. Перемешать. Добавить муку.

Шаг 3

Хорошенько вымесить. Добавить изюм. Руками, смоченными водой, сформировать овальный батончик.

Шаг 4

Поставить в предварительно разогретую до 180 градусов духовку на 40 минут.

Подача

Шаг 5

Сверху бездрожжевой хлеб можно посыпать цельнозерновой мукой или сахарной пудрой. Нарезать лучше в остывшем виде.

Понравился рецепт?

В Избранное

Поделиться ссылкой:

Короткая ссылка: https://povarok.ru/r/bXU

Категории рецепта

Бездрожжевой хлеб ваши рецепты выпечка выпечка в духовке выпечка из бездрожжевого теста выпечка с кефиром выпечка с кефиром в духовке есть распространенные аллергены от редакции просто сезон меда хлеб хлеб с изюмом