Банановый смузи с семенами чиа

Рецепт с фото — Американская кухня

Впервые о семенах чиа заговорили в 2600 году до нашей эры. Ацтеки считали, что семена дают им силу и авторитет среди других народов. Их принимали в дань, использовали для выплаты налогов, только ими питались во время военных походов, так они получали энергию. Поэтому к семенам чиа относились почтительно и бережно. Семена быстро избавляют от чувства голода, в наше время их часто используют в различных десертах, чиа кладезь жиров, правильных углеводов и белков.

Ингредиенты

Для блюда

Молоко 2,5% жирности

200 г — 200 мл

аллерген

Семена чиа

25 г

Молотая корица

2 г — 2 щепотка

Банан

250 г

Мед

30 г

Пошаговый рецепт

Подготовка

Шаг 1

Приготовить все необходимые ингредиенты, блендер погружной, либо стационарный. Один банан рассчитан на одну порцию смузи.

Приготовление

Шаг 2

Банан очистите и нарежьте крупными кусочками, чтобы удобно было класть в чашу блендера. Нарезанный банан переложите в чашу.

Шаг 3

Залейте стаканом холодного молока, жирность молока можно использовать любую, но если возьмете обезжиренное, то нужно будет добавить чуть больше семян чиа. Добавьте мед, семена чиа, корицу.

Шаг 4

Взбейте блендером до однородности, чтобы бананы разошлись полностью и не было комочков. Перелейте в удобную посуду и уберите в холодильник на пару часов, чтобы семена чиа набухли.

Подача

Шаг 5

Разлейте смузи по порционным стаканам, украсьте кусочками бананов и посыпьте корицей. Подавайте напиток охлажденным на десерт или как полезный перекус, такой коктейль легко насытит вас и зарядит энергией.

Смотрите также

7 мин

33

Смузи с малиной

15 мин

159

Яблочный смузи с киви

10 мин

44

Зеленый смузи из яблок

10 мин

551

Смузи со шпинатом

5 мин

105

Банановый смузи