Советская подлива
Рецепт с фото
Рецепт советской подливы из столовой. Безупречная добавка к макаронам или картофельному пюре.
Калории
147.05 ккал
Белки
7.62 г
Жиры
10.71 г
Углеводы
4.8 г
Занятость
1 ч 30 мин
Общее время
1 ч 30 мин
Сложность
1
/ 5
Острота
0
/ 5
Порции
1
Ингредиенты
500 г
100 г
— 1 шт.
80 г
— 1 шт.
30 г
— 1 ст. л.
17 г
— 1 ст. л.
50 г
— 2 ст. л.
аллерген
400 г
— 2 стакан
по вкусу
по вкусу
2 г
— 2 лист
Пошаговый рецепт
Подготовка
Шаг 1
Подготовьте все необходимые индигриенты. Овощи почистите, мясо промойте.
Приготовление
Шаг 2
Нарежьте свинину на небольшие кусочки.
Шаг 3
Лук нарежьте мелкими кубиками, морковь натрите на крупной терке.
Шаг 4
Обжарьте муку 1-2 минуты.
Шаг 5
Выложите на разогретую с маслом сковороду мясо и овощи и пассируйте минут 20.
Шаг 6
После всыпьте муку и все перемешайте.
Шаг 7
Залейте водой, так чтобы покрывало мясо м овощи. Посолите, поперчите и добавьте ложку томатной пасты. Тушите на медленном огне около 40 минут.
Подача
Шаг 8
Подайте подливу с картошкой или макаронами. Приятного аппетита!
Категории рецепта
ваши рецепты
есть распространенные аллергены
классика
от редакции
подлива
подлива с томатной пастой
подлива со свининой
просто
сезон моркови
соусы и маринады
Смотрите также
© Поварок — Рецепты с фото на povarok.ru
Все рецепты, размещенные на сайте, созданы пользователями, редакцией или собраны из открытых источников.
Связаться