Форель в цитрусовой заправке

Рецепт с фото

Оригинальный вкус форели с цитрусовыми нотками не оставит равнодушным ни одного любителя рыбы.

Калории
57.25 ккал
Белки
4.8 г
Жиры
1.42 г
Углеводы
4.5 г
Занятость
20 мин
Общее время
35 мин
Сложность
1 / 5
Острота
0 / 5
Порции
2

Ингредиенты

Лимон
60 г — 0.5 шт.
Апельсин
62.5 г — 0.5 шт.
Соль
по вкусу
Форель
30 г — 2 ломтик
аллерген

Пошаговый рецепт

Подготовка

Шаг 1
Подготовьте все ингредиенты.

Приготовление

Шаг 2
Выдавить сок лимона.
Шаг 3
Добавить сок апельсина.
Шаг 4
Рыбу залить маринадом из смеси соков. Тщательно обмазать со всех сторон. Дать постоять не менее 15 минут.
Шаг 5
Выложить рыбу на разогретую сковороду, посолить. Обжарить по 5 минут с каждой стороны. И ещё 5 подержать под крышкой.
Шаг 6
Дать рыбе отдохнуть ещё 5 минут без крышки.

Подача

Шаг 7
Подавать с тонким ломтиком лимона.

Понравился рецепт?

Поделиться ссылкой:
Короткая ссылка: https://povarok.ru/r/eik

Смотрите также

© Поварок — Рецепты с фото на povarok.ru
Все рецепты, размещенные на сайте, созданы пользователями, редакцией или собраны из открытых источников. Связаться