Форель в цитрусовой заправке

Рецепт с фото — Европейская кухня

Оригинальный вкус форели с цитрусовыми нотками не оставит равнодушным ни одного любителя рыбы.

Калории

57.25 ккал

Белки

4.8 г

Жиры

1.42 г

Углеводы

4.5 г

Занятость

20 мин

Общее время

35 мин

Сложность

1 / 5

Острота

0 / 5

Порции

Ингредиенты

Лимон

60 г — 0.5 шт.

Апельсин

62.5 г — 0.5 шт.

Соль

по вкусу

Форель

30 г — 2 ломтик

аллерген

Пошаговый рецепт

Подготовка

Шаг 1

Подготовьте все ингредиенты.

Приготовление

Шаг 2

Выдавить сок лимона.

Шаг 3

Добавить сок апельсина.

Шаг 4

Рыбу залить маринадом из смеси соков. Тщательно обмазать со всех сторон. Дать постоять не менее 15 минут.

Шаг 5

Выложить рыбу на разогретую сковороду, посолить. Обжарить по 5 минут с каждой стороны. И ещё 5 подержать под крышкой.

Шаг 6

Дать рыбе отдохнуть ещё 5 минут без крышки.

Подача

Шаг 7

Подавать с тонким ломтиком лимона.

Понравился рецепт?

В Избранное (3)

Поделиться ссылкой:

Короткая ссылка: https://povarok.ru/r/eik

Категории рецепта

блюда из рыбы ваши рецепты вторые блюда есть распространенные аллергены маринады маринады для рыбы низкокалорийный обед от редакции партнерские проекты просто сборник рецептов соусы и маринады ужин