Творожно-банановый крем с кокосом

Рецепт с фото

Натуральная альтернатива сладким магазинным творожкам. Такой творожно-банановый крем можно подавать как самостоятельный десерт или использовать в качестве начинки.

Калории

161.5 ккал

Белки

9.7 г

Жиры

9.23 г

Углеводы

11.67 г

Занятость

5 мин

Общее время

5 мин

Сложность

2 / 5

Острота

0 / 5

Порции

Ингредиенты

Банан

150 г — 1 шт.

Творог

150 г

аллерген

Кокосовый урбеч

28 г — 1 ст. л.

Ванилин

1 г — 1 щепотка

аллерген

Кокосовая стружка

7 г — 1 ч. л.

Пошаговый рецепт

Подготовка

Шаг 1

Подготовьте все ингредиенты. Для приготовления лучше используйте мягкий однородный творог. Если творог зернистый, можете протереть его через сито или пробить блендером до однородной массы. Выбирайте сладкие зрелые бананы. Так вам не потребуется дополнительно добавлять сахар.

Приготовление

Шаг 2

К творогу положите столовую ложку кокосового урбеча и щепотку ванилина. Перемешайте до однородности.

Шаг 3

Треть банана оставьте для украшения. Остальную часть банана добавьте в творожную массу. Разомните вилкой до однородной массы. Для смешивания ингредиентов можете использовать блендер.