2 яйца взбиваем с сахаром. Банан измельчаем до состояния пюре. Смешиваем муку, яйца и пюре. Ставим выпекаться бисквит в духовку при 180 градусах на 30 минут. Банан и киви нарезаем ломтиками.
Шаг 3
Яичный желток взбиваем с сахаром. Сливки ставим на маленький огонь. В желтки добавляем теплые сливки и взбиваем до однородности. Снова ставим крем на плиту и нагреваем до загустения.