Гречневая каша «Трапеза с овощами»

Рецепт с фото

Гречневая каша по этому рецепту получается очень вкусной и аппетитной.

Калории
191.24 ккал
Белки
3.8 г
Жиры
8.51 г
Углеводы
18.97 г
Занятость
20 мин
Общее время
35 мин
Сложность
1 / 5
Острота
0 / 5
Порции
1

Ингредиенты

Кабачок
150 г — 0.5 шт.
Морковь
100 г — 1 шт.
Репчатый лук
40 г — 0.5 головка
Чеснок
10 г — 2 зубчик
Соль
по вкусу

Пошаговый рецепт

Подготовка

Шаг 1
Подготовьте все ингредиенты.

Приготовление

Шаг 2
Кабачок и морковь порежьте одинаковыми брусочками, чеснок раздавите и обжарьте на раскаленном подсолнечном масле в течение 5 минут.
Шаг 3
Добавьте мелко нашинкованный лук и обжарьте в течение 2-3 минут.
Шаг 4
Добавьте 100 миллилитров воды, соль, специи и тушите до тех пор, пока вода не уйдет (5-7 минут).
Шаг 5
Гречку залейте водой, добавьте соль и отварите до готовности (15-20 минут).
Шаг 6
Добавьте гречку к овощам и хорошо перемешайте.

Подача

Шаг 7
Подавайте порционно, украсив свежей зеленью.

Понравился рецепт?

Поделиться ссылкой:
Короткая ссылка: https://povarok.ru/r/XzL

Смотрите также

© Поварок — Рецепты с фото на povarok.ru
Все рецепты, размещенные на сайте, созданы пользователями, редакцией или собраны из открытых источников. Связаться