Каша из семян льна без варки

Рецепт с фото — Европейская кухня

Кашу из семян льна по нашему рецепту не нужно варить, а это делает ее еще полезнее. Льняные зерна достаточно залить горячей водой, но не крутым кипятком, и оставить для набухания. Это позволит сохранить все полезные вещества и витамины, которые содержатся в них. Запаренные семена нужно пробить блендером вместе с фруктами и ягодами до кремообразной консистенции. Масса получится легкой и воздушной. Топинги к каше подойдут любые, выбирайте на свой вкус: свежие или замороженные ягоды и фрукты, орехи, семечки.

Калории

145.43 ккал

Белки

3.7 г

Жиры

7.09 г

Углеводы

17.4 г

Занятость

15 мин

Общее время

4 ч 15 мин

Сложность

2 / 5

Острота

0 / 5

Порции

Ингредиенты

Для блюда

Банан

150 г — 1 шт.

Вода

100 г — 0.5 стакан

Киви

75 г — 1 шт.

Клубника замороженная

100 г

аллерген

Семена льна

44 г — 2 ст. л.

Подсолнечные семечки

18 г — 1 ст. л.

Финики

50 г

Для подачи

Подсолнечные семечки

18 г — 1 ст. л.

Cделать более полезным

Чтобы сделать кашу из семян льна полезнее, тщательно выбирайте ингредиенты для блюда, они должны быть свежими и качественными.

Пошаговый рецепт

Подготовка

Шаг 1

Банан и киви помойте и почистите. Финики помойте, удалите косточки. Воду нагрейте примерно до 80 градусов. Подготовьте блендер.

Приготовление

Шаг 2

Подготовьте ингредиенты. Льяные семена залейте горячей питьевой водой Societe Minerale и оставьте на 4 часа или, по возможности, на ночь. Банан Global Village порежьте кружочками, киви Gloval Village нарежьте дольками.

Шаг 3

Приготовьте кашу. В чашу блендера поместите замороженную клубнику «Красная цена», семена льна, киви и банан Global Village, семечки подсолнуха и финики Mix Bar. Тщательно пробейте до однородной консистенции.