Отварите гречневую крупу, предварительно промытую под проточной водой. Посолите по вкусу.
Шаг 3
На сковороде с добавлением кокосового масла обжарьте лук, куриное филе и шампиньоны на среднем огне 5-7 минут. Затем посолите и поперчите по вкусу и тушите под закрытой крышкой на маленьком огне минут 10-15.
Шаг 4
Соедините лук с курицей и грибами с гречкой, хорошо перемешайте.