Каша гречневая с яркими овощами

Рецепт с фото — Интернациональная кухня

Гречневая каша — это любимое блюдо многих, она вкусна даже без мяса. По этому рецепту получается очень вкусной, рассыпчатой и ароматной.

Калории
76.46 ккал
Белки
2.95 г
Жиры
0.67 г
Углеводы
15.27 г
Занятость
14 мин
Общее время
40 мин
Сложность
1 / 5
Острота
1 / 5
Порции
4

Ингредиенты

Для блюда

Гречка
330 г — 2 стакан
Морковь
200 г — 2 шт.
Репчатый лук
320 г — 4 шт.
Кабачок
по вкусу
Помидор
по вкусу
Соль
по вкусу
Вода
800 г — 4 стакан

Пошаговый рецепт

Подготовка

Шаг 1
Подготовьте все ингредиенты.

Приготовление

Шаг 2
Лук нарежьте кубиками и обжарьте в сковороде с маслом до мягкости.
Шаг 3
Добавьте натертую морковь и пожарьте еще 5 минут.
Шаг 4
Добавьте остальные овощи и перемешайте.
Шаг 5
Промойте гречку и добавьте в зажарку, посолите, поперчите, хорошо все перемешайте и обжарьте 2 минуты.
Шаг 6
Влейте воду, попробуйте на соль, закройте крышкой и тушите 20 минут до готовности.

Подача

Шаг 7
Кашу подавайте с квашеной капустой и любыми овощами.

Понравился рецепт?

Поделиться ссылкой:
Короткая ссылка: https://povarok.ru/r/YDt

Смотрите также

© Поварок — Рецепты с фото на povarok.ru
Все рецепты, размещенные на сайте, созданы пользователями, редакцией или собраны из открытых источников. Связаться