Ленивая овсяная каша в банке с семенами чиа, ягодами и шоколадом

Рецепт с фото — Русская кухня

Ленивая овсяная каша в банке с семенами чиа, ягодами и шоколадом названа ленивой, так как ее не нужно варить. Ее рецепт уникален, ведь в состав каши может входить все, что нравится. А в древности над людьми, которые ели овсянку вообще смеялись. Ведь этот злак считался кормом для скота. И рос овес как сорняки, и никто не обращал на него внимания. Как нам повезло, что в современном мире овсяная крупа доказала свою пользу и заняла достойное место на кухне.

Калории

261.57 ккал

Белки

5.56 г

Жиры

8.58 г

Углеводы

38.1 г

Занятость

15 мин

Общее время

1 ч

Сложность

2 / 5

Острота

0 / 5

Порции

Ингредиенты

Для блюда

Овсяные хлопья

150 г

аллерген

Овсяное молоко

200 г — 1 стакан

аллерген

Семена чиа

24 г — 2 ст. л.

Мед

56 г — 2 ст. л.

Изюм

20 г

Малина

20 г

Ежевика

20 г

Кокосовое масло

16 г — 1 ст. л.

Молочный шоколад

30 г

аллерген

Cделать более полезным

Для приготовления по этому рецепту выбирайте качественные овсяные хлопья крупного помола и долгого варения. Хоть их и не нужно варить, именно эта овсянка считается полезной.

Пошаговый рецепт

Подготовка

Шаг 1

Так как это ленивый способ приготовления овсянки, варить ее нет необходимости. Промойте хлопья под проточной водой. Шоколад поломайте на небольшие кусочки.

Приготовление

Шаг 2

В глубокую миску вылейте молоко, добавьте овсянку, семена чиа, мед и кокосовое масло. Постоянно перемешивайте в течение 2 минут и оставьте смесь ненадолго, пока семена чиа не увеличатся.

Шаг 3

Одну третью часть овсяной смеси выложите в банку объемом 0,5 или 0,7 л. Добавьте половину изюма, третью часть ягод малины и ежевики и кусочки шоколада. Выложите все в три слоя. Украсьте ягодами и шоколадом. Закройте крышкой и уберите банку на ночь в холодильник.

Подача

Шаг 4

Ленивую овсянку можно есть как холодной, так и теплой, как больше нравится. Чтобы по настоящему насладиться ее полным вкусом, старайтесь брать ложкой сразу несколько слоев каши. Дополнить это блюдо может лишь веточка мяты и чашка горячего кофе или чая.