Кекс с корицей

Рецепт с фото

Вкусный, ароматный и быстрый кекс, согревающий в непогоду.

Калории
308.94 ккал
Белки
5.5 г
Жиры
13.21 г
Углеводы
45.13 г
Занятость
20 мин
Общее время
1 ч 20 мин
Сложность
2 / 5
Острота
0 / 5
Порции
12

Ингредиенты

Корица
12 г — 3 ч. л.
Сахар
220 г
Молоко
180 г — 180 мл
аллерген
Сметана 20% жирности
30 г
аллерген
Яйца
120 г — 2 шт.
аллерген
Маргарин
120 г
аллерген

Пошаговый рецепт

Подготовка

Шаг 1
Подготовьте все ингредиенты. Доведите их до комнатной температуры.

Приготовление

Шаг 2
Соедините 2 чайных ложки корицы и 20 грамм сахара в отдельной миске.
Шаг 3
В отдельной миске смешайте все остальные сухие ингредиенты: муку, сахар, разрыхлитель, корицу.
Шаг 4
В другой миске взбейте лопаткой до однородности все жидкие ингредиенты: яйца, молоко, сметану, мягкий маргарин.
Шаг 5
Подмешайте жидкую часть теста к сухой и размешайте до однородности. Получится густое тесто.
Шаг 6
В форме, лучше круглую, 18-20 сантиметров в диаметре, сделать французскую рубашку: смажьте стенки формы сливочным маслом, присыпьте мукой. Остатки муки удалите. Равномерно выложите тесто.
Шаг 7
Посыпьте тесто смесью корицы и сахара. Поставьте в заранее разогретую до 180 градусов духовку на 40-50 минут.

Подача

Шаг 8
Подавайте выпечку после полного охлаждения порционно или теплой.

Понравился рецепт?

Поделиться ссылкой:
Короткая ссылка: https://povarok.ru/r/YMA

Смотрите также

© Поварок — Рецепты с фото на povarok.ru
Все рецепты, размещенные на сайте, созданы пользователями, редакцией или собраны из открытых источников. Связаться