С помощью погружного блендера из творога сделайте однородной массу.
Шаг 3
Измельчите овсяные хлопья. Можете взять сразу готовую овсяную муку.
Шаг 4
Смешайте творог, измельченные хлопья, какао, яйцо, молоко. Я делаю это прямо в измельчителе. Для сладости можете добавить мед, если нет аллергии или сахарозаменитель по вкусу.
Шаг 5
Выложите в форму, которую можно ставить в микроволновую печь.
Шаг 6
Добавьте ягоды. Перемешайте.
Шаг 7
Отправьте смесь в микроволновую печь на 4-7 минут. Время зависит от вашей СВЧ.
Шаг 8
Дайте кексу немного остыть и выложите на тарелку. Приятного аппетита!Кекс прекрасен и теплым, и холодным.