Сырный кекс с кабачками и зеленью
Рецепт с фото
Закусочный кекс с сыром и кабачками, который можно подать вместо хлеба.
Калории
252.08 ккал
Белки
8.34 г
Жиры
15.02 г
Углеводы
18.2 г
Занятость
20 мин
Общее время
1 ч 20 мин
Сложность
1
/ 5
Острота
0
/ 5
Порции
5
Ингредиенты
100 г
30 г
— 1 пучок
120 г
— 2 шт.
аллерген
250 г
аллерген
30 г
аллерген
5 г
аллерген
20 г
— 1 ст. л.
7 г
— 1 ч. л.
100 г
аллерген
Пошаговый рецепт
Подготовка
Шаг 1
Подготовьте все ингредиенты. Они должны быть комнатной температуры. Нежирную сметану можно заменить на йогурт или кефир. Сливочное масло можно заменить на растительное (100 миллилитров).
Приготовление
Шаг 2
Кабачок натрите на крупной терке и отожмите. Сыр натрите на терке. Зелень измельчите ножом.
Шаг 3
К просеянной муке добавьте разрыхлитель, соду, специи и перемешайте. В сметану разбейте яйца (я использовала одно крупное), добавьте соль и перемешайте. Всыпьте сухие ингредиенты, влейте растопленное сливочное масло и перемешайте. В тесто добавьте кабачок, сыр и зелень.
Шаг 4
Все перемешайте и вылейте в форму, застеленную пергаментом. Выпекайте 1 час при 170 градусах до сухой зубочистки (на среднем уровне духовки).
Подача
Шаг 5
В меру влажный, рассыпчатый и очень вкусный кекс готов. Приятного аппетита!
Категории рецепта
Видеорецепты
ваши рецепты
десерты
десерты из теста
есть распространенные аллергены
завтрак
кекс
от редакции
перекус
просто
рецепт с видео
сезон зелени
сезон кабачков
Смотрите также
© Поварок — Рецепты с фото на povarok.ru
Все рецепты, размещенные на сайте, созданы пользователями, редакцией или собраны из открытых источников.
Связаться