Творожные кексы с лаймом

Рецепт с фото — Русская кухня

Ароматные кексы с лаймовой ноткой на творожном тесте. Получаются влажными и нежными. Очень вкусно!

Калории
282.36 ккал
Белки
9.02 г
Жиры
11.79 г
Углеводы
36.66 г
Занятость
15 мин
Общее время
45 мин
Сложность
1 / 5
Острота
0 / 5
Порции
15

Ингредиенты

Творог
180 г
аллерген
Сок лайма
20 г — 2 ст. л.
Цедра лайма
2 г — 1 ч. л.
Яйца
120 г — 2 шт.
аллерген
Сливочное масло
70 г
аллерген
Сахар
145 г
Сода
1 г — 1 щепотка

Пошаговый рецепт

Подготовка

Шаг 1
Подготовьте все ингредиенты. Сливочное масло должно быть мягким.

Приготовление

Шаг 2
С лайма снимите цедру и выдавите сок.
Шаг 3
Сахар смешайте с цедрой лайма и хорошо разотрите.
Шаг 4
В глубокой миске соедините мягкое сливочное масло, сахар с цедрой и ваниль, взбейте около двух минут до пышности.
Шаг 5
Добавьте творог, перемешайте.
Шаг 6
По одному вбейте яйца. Перемешивайте после каждого добавления яйца.
Шаг 7
Влейте сок лайма, перемешайте.
Шаг 8
В тесто просейте муку с разрыхлителем и содой, перемешайте до однородности.
Шаг 9
Тесто выложите в формочки для кексов. Выпекайте в заранее разогретой духовке 30-35 минут при 180 градусах.

Подача

Шаг 10
Кексы слегка остудите и подавайте. Приятного аппетита!

Понравился рецепт?

Поделиться ссылкой:
Короткая ссылка: https://povarok.ru/r/YRo

Смотрите также

© Поварок — Рецепты с фото на povarok.ru
Все рецепты, размещенные на сайте, созданы пользователями, редакцией или собраны из открытых источников. Связаться