Кекс с цукини и фаршем на кефире
Рецепт с фото
Вкусный и нежный кекс.
Калории
187.55 ккал
Белки
6.1 г
Жиры
12.43 г
Углеводы
12.73 г
Занятость
1 ч 20 мин
Общее время
1 ч 20 мин
Сложность
1
/ 5
Острота
0
/ 5
Порции
5
Ингредиенты
250 г
250 г
160 г
— 2 шт.
34 г
— 2 ст. л.
400 г
— 400 мл
аллерген
50 г
аллерген
180 г
— 3 шт.
аллерген
аллерген
10 г
— 1 ст. л.
по вкусу
Пошаговый рецепт
Подготовка
Шаг 1
Подготовить все ингредиенты.
Приготовление
Шаг 2
Половину цукини нарезать тонкими кружками и обжарить на растительном масле до золотистого цвета.
Шаг 3
Обжарить до золотистого цвета мелко нарезанный лук, добавить фарш, посолить, поперчить по вкусу. Жарить еще 5-7 минут.
Шаг 4
Яйца взбить с размягченным сливочным маслом, добавить кефир и натертый на мелкой терке цукини. По вкусу посолить и поперчить. Всыпать с разрыхлителем муку и замесить тесто.
Шаг 5
Форму для кекса смазать растительным маслом. Выложить половину теста. Сверху выложить половину кружочков цукини, на них положить обжаренный фарш. Выложить на фарш оставшиеся кружочки с цукини.
Шаг 6
Залить все остатками теста. Выпекать кекс при 180 градусах 35-40 минут.
Подача
Шаг 7
Нежный и вкусный кекс готов! Подавать горячим. Приятного аппетита!
Категории рецепта
Ваши рецепты с продуктами «Пятёрочки»
ваши рецепты
десерты
десерты из теста
есть распространенные аллергены
завтрак
завтраки с яйцом
кекс
кекс с кефиром
кекс с растительным маслом
кекс со сливочным маслом
от редакции
перекус
просто
сезон кабачков
Смотрите также
© Поварок — Рецепты с фото на povarok.ru
Все рецепты, размещенные на сайте, созданы пользователями, редакцией или собраны из открытых источников.
Связаться